Restaurant

Qualität trifft Tradition! Von Käsespätzle über panierte Pfannen-Schnitzel bis hin zum Zwiebelrostbraten – bei uns erwartet Sie eine schwäbische, selbstgemachte und frische Küche.

Qualität bedeutet für uns, Ihnen frische, saisonale Lebensmittel anzubieten. Bei uns finden Sie eine authentisch-schwäbische Küche. Von Fleisch- und Gemüsebrühe, Braten- und Pilzrahmsoße, Kräuterbutter über Flädle, Salate, Spätzle, Kroketten bis hin zu Maultauschen: selbstgemacht. Und das schmeckt man!

Der Einklang zwischen Mensch und Natur ist uns wichtig. Auch deshalb beziehen wir unser Fleisch von der Metzgerei Heinrich in Melchingen. Diese legt, ebenso wie wir, Wert auf artgerechte Tierhaltung und Regionalität. Unser Wild stammt aus den Salmendinger Wäldern und viele unserer Produkte beziehen wir von regionalen Lieferanten.

Tradition haben auch unsere Räumlichkeiten, die wir 2016 renoviert haben. Dabei haben wir darauf geachtet, eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen, die zum Verweilen einlädt.

Speisekarte

Zwiebelrostbraten

Herzhafter Rostbraten
an feiner Bratensoße mit knusprigen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln sowie einem Salatteller

Käsespätzle

Schwäbische Käsespätzle -vegetarisch
mit knusprigen Röstzwiebeln sowie einem Salatteller

Paniertes Schnitzel

Paniertes Schnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites sowie einem Salatteller

Räumlichkeiten

Das Lamm besteht aus dem Hauptsaal (ca. 40 Personen), dem Nebenzimmer (ca. 30 Personen) sowie
der gemütlichen Terrasse.

  • Geeignet für Rollstuhlfahrer & geheinschränkte Menschen: Unser Restaurant ist barrierefrei und verfügt auch über eine ebenerdige Toilette.
  • Geeignet für Familien: Sie finden bei uns einen Wickeltisch, Hochstühle sowie Mal-Utensilien für Ihre Kinder.

Ihre Feier

Ob Geburtstag, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Firmenfeier, Weihnachtsfeier, goldene Hochzeit oder ein ganz anderer Anlass. Gemeinsam mit Ihnen planen wir Ihre Feierlichkeit. Dafür stellen wir Ihnen ein individuelles Menü zusammen. Selbstverständlich beraten wir Sie auch, damit Sie sich auf Ihr Fest freuen können.

  • Sektempfang (auch im Garten)
  • Vorspeise
  • Hauptgang als Gemeinschaftsessen mit Beilagen & Soßen
  • Dessert
  • Kaffee & Kuchen
  • Dekoration

Wir empfehlen Ihnen eine frühzeitige Reservierung, für eine stressfreie Planung. Sprechen Sie uns gerne an!

Gutscheine

Verschenken Sie Genussmomente mit unserem Gutschein.

Betrag nach Wahl 
Abholung vor Ort. Alternativ schicken wir Ihnen den Gutschein auch gerne zu